十八书屋 - 都市小说 - 美食小当家在线阅读 - 美食小当家 第2节

美食小当家 第2节

    年龄:22岁。

    中餐厨师等级:学徒。

    刀工:学徒。

    雕工:初级。

    面点:初级。

    颠勺:学徒。

    综合技能:学徒(温控、火候、勾芡、烹饪美学、营养学等)。

    身体素质:c(体力、耐力、腕力等)

    道具:无。

    本系统旨在帮助宿主传承美食文化精髓,弘扬中华文化精粹,走向厨神之路。

    为了让宿主更加明确地体验厨艺巅峰的奥妙,系统将赠送30分钟厨神附体道具。

    “是否领取?”

    “yes or no?”

    “yes?”

    “or”

    “no?”

    第二章:系统?

    大量的信息一下涌进脑海,楚云风感觉脑子一瞬间就像是炸了一样,针刺般的难受。

    身体控制不住地微微发抖,双手条件反射地撑在菜板上,才避免了自己直接摔在地上……!

    “你怎么了?”小刘发现了楚云风的不对劲,连忙上前去扶住了他。

    “没事,可能有点低血糖。”

    强烈的冲击大约维持了30秒左右,楚云风渐渐地缓了过来。

    脑中的思绪有些紊乱,也不知道怎么解释,只好找个借口搪塞了一下。

    “那赶紧吃颗糖吧。”

    小刘连忙拿出一颗大白兔奶糖,剥完纸壳便马上塞进楚云风的嘴里,也不管他是否同意。

    此时另外一只手还扶着楚云风,也不知道是怕他再摔了,还是不愿意放开。

    “你们干什么呢?”

    就在小刘还在回味的时候,厨师长不知道什么时候回来了,皱着眉头看着两人。

    “没、没什么……他、他有点低血糖……!”

    小刘心里有些慌乱,连忙回道。

    “哦,对了,厨师长,经理在前面发火了,让您出菜快一点。”

    小刘这才想起自己的任务,再不快点传菜过去,经理还不知道会怎么收拾自己。

    “嗯,知道了,我马上就开始做,还有三道菜了。”

    厨师长没有计较小刘跑了进来,他也知道今天耽误的时间有点长了,经理那边估计快炸了。

    楚云风那边已经恢复了过来,很快速地把鱼片切了下来,改刀之后递给了厨师长。

    “慢慢吞吞的,不想做就滚,这里不养闲人。”

    厨师长似乎心里有气不好冲着小刘发火,用眼斜着瞄了一下楚云风,将心中的怒气都撒在了他的身上。

    此时楚云风手上拿着一颗白萝卜开始雕刻起来,听到厨师长的话,双手紧了紧,然后又放松下来,低头认真的做着下一道菜的摆盘。

    小刘一脸歉意的看着楚云风,想说两句话缓和缓和气氛。

    可是再看看一脸怒气的厨师长,到了嘴边的话怎么也说不出来。

    还好厨师长也知道不能耽误时间,给鱼片上好调料,抹上面粉之后就开始炸制起来。

    不到5分钟,一道色泽金黄,酱汁浓郁的松鼠桂鱼便做好了,小刘连忙端着菜三步并作两步地往前厅送去。

    最后两道菜是文思豆腐和寿比南山。

    这两道菜属于汤品和甜点,一般是放在最后上的。

    其中难度最大的文思豆腐,不仅需要超凡的刀工,而且对于汤汁的调制也是非常讲究的。

    而寿比南山主要考教的是雕刻和面点功夫,做出来的寿桃不仅外形要逼真,同时面点的摆盘和口感也是很重要的。

    菜名为寿比南山,那么摆盘之中仙鹤一定是少不了的,这对于菜品的寓意和意境有着很大的帮助。

    当初楚云风可是整整练了三个月,才让这仙鹤看起来栩栩如生。

    而郭小光练了半年,可雕出的仙鹤看起来像是野鸡一样。

    无奈之下,厨师长做这道菜的时候,只有叫上楚云风来配合。

    一颗大白萝卜被楚云风分解成了几段,一部分做仙鹤的身体,其余部分做仙鹤的翅膀。

    刻刀和戳刀来来回回,不一会功夫便将两个部件做好。

    外表看着楚云风镇定自若,心中却波荡起伏。

    脑海中一直回荡着一个声音,来来回回、反反复复……!

    “yes?”

    “or”

    “no?”

    “系统?”

    “什么鬼……?”

    此时的小刘也从前厅回来了。

    “厨师长、厨师长。”

    人还未到,急促的声音已经传了过来。

    “经理说……说那边最多还……还有半小时结……结束,让您快点。”

    看着小跑过来还有些气喘吁吁的小刘,正准备切豆腐的厨师长眉头深锁,连忙放下手中的刀,用手捂着肚子弯了一下腰。

    然后就一直保持这个动作摇摇晃晃地朝着外面走了出去。

    小刘一看就着急起来,前厅已经快顶不住了,这还不抓紧时间做菜,这又是要去哪啊?

    看着厨师长的样子好像是肚子痛,难道是去上厕所?

    “厨师长!!!”

    小刘着急地喊了起来,正当她还准备说什么的时候,厨师长有些焦虑的声音回道:“等我10分钟就回来。”

    “还要10分钟,这都火烧眉毛了,等你10分钟回来做菜还来得及吗?”

    小刘用力地咬了咬嘴唇,心中一万匹马奔过,等你回来黄花菜都凉了。

    经理不敢得罪你,但是自己肯定是免不了挨一顿臭骂,说不好这个月的奖金都没了。

    “怎么办啊?”

    小刘看着站在那发呆的楚云风,焦急地问到。

    要是普通的菜式还好,二灶或者三灶都能做,可是这两道菜的难度不是一般的大。

    单单说文思豆腐,没有十年以上的刀工绝对做不出来。

    能将柔嫩的内脂豆腐切成发丝一般的细度,而且还不能断,想想都觉得不可思议。

    “问你呢,怎么办?”

    小刘看见楚云风没有回答,拍了一下他的肩膀问到。

    还没等她拍到楚云风,便看见他嗖的一下就动了起来。

    小刘发现他整个人突然之间充满了灵气,全身散发着一种无与伦比的自信,双眼炯炯有神,给人一种稳重而又不失文雅的感觉。

    不由看得有些痴了……

    对于大脑中不断出现的重复选择,楚云风心中默默选择了“yes!”

    就在这一刻,他突然发现大脑瞬间变得清晰无比,眼睛轻轻一扫桌上的食材,心中马上就对食材的处理和加工了然于心。

    对每种食材有了几十种,甚至上百种的烹饪方法。

    这内心的冲击无与伦比,让他有种身在云端看世界的玄妙。

    难道这个什么“系统”是真的?

    不就是一道文思豆腐和寿比南山吗?

    你不教我,我就不会做了吗?

    此时楚云风内心中做菜的洪荒之力已经到达了极限。

    低头看了看自己之前雕刻的仙鹤,现在看起来跟野鸭有什么区别,形似而神不似,一点灵动的感觉都没有。

    说动便动起来,那个什么“系统道具”说是只有30分钟的时间。

    自己从脑海中看到了倒计时的时间,果然,现在还剩29'30''。

    回头看了一眼小刘,楚云风右边嘴角轻轻地往上翘了一下,说到:“交给我吧。”

    “交、交给你……?”

    小刘有些蒙了,一脸呆滞地看着楚云风。

    最后两道压轴的菜你来做?小刘怎么也不敢相信这是真的。