第2403章
“香，真的是太香了！” 年轻女子忍不住出声感慨，极香化形后的‘清蒸雪鱼’，香味对她产生了极大的诱惑，这让她有种不将真实感受说出来，就会被活活憋死的感觉。 “道友，这白雾是什么东西？这不是仙术吧？” 年轻男人也忍不住好奇，他觉得白雾化成的东西，对他有一种难以言明的吸引。 “这并不是仙术！它的名字叫极香化形，它是饮食之道的道之显化。”古争道。 “道之显化？”年轻男人喃喃道。 “师兄，我不管了，我要先尝为快了！” 年轻女子已经被香味折磨的没有时间去掀开盖子一一细看，她现在只想尝尝这两道让她忍不住流口水的菜到底是什么味道。 年轻女子先快子伸向了‘玉莲牛肉’，夹起其中的玉莲瓣放入口中。 清脆的声响从女子口中发出，玉莲瓣在女子的口中爆浆，一种如鲜花般清香的味道在口中散开，带有一种说不出的鲜甜。 “好吃，这是炒过的玉莲瓣吗？” 年轻女子忍不住说了声，玉莲瓣的味道实在是太美妙了，鲜甜和清香明明不是它该具备的口感，它本身的材质虽然多汁，但却只有一点澹澹的幽香，味觉上的体验是微苦，不是现如今的这种清甜才对。 年轻女子再次将快子伸向‘玉莲牛肉’，这一次她夹起了一块牛肉放入口中。 鲜嫩的牛肉非常多汁，炒得真是恰到好处，年轻女子一脸陶醉的咀嚼了两次之后，原本闭着的眼睛瞬间睁大，口中残留的玉莲味道，竟然跟牛肉的味道相互融合之后产生了变化，以至于原本就很香的牛肉，在这个时候变得更香了，变得让年轻女子觉得她这辈子都没有吃过这么好吃的肉！ “太好吃了！” 年轻女子不顾形象的大呼一声，然后将快子伸向了‘清蒸雪鱼’。 “爽，这鱼肉怎么会这么好吃？” 在年轻女子品尝‘玉莲牛肉’的时候，年轻男人也已经开始品尝起了‘清蒸雪鱼’。如今，一口鱼肉下肚的他，也是忍不住发出感慨。 “调汁甜辣，鱼皮弹滑，鱼肉鲜美，这‘清蒸雪鱼’做的实在的太棒了！” 第二口鱼肉下肚，原本看起来算是比较严肃的年轻男人，也已经是忍不住摇头晃脑的感慨了起来。 “天呐，怎么会这么好吃？我以前怎么就没有吃过这么好吃的‘清蒸雪鱼'？调汁的味道真是太棒了，它让雪鱼的鲜美成倍提升啊！怪不得在它的加入之后，‘清蒸雪鱼’才出现了极香化形。” 不吐不快的感慨之言出口之后，年轻女子又揭开了第三道菜上面的盘子。 第三道菜是‘仙荟酿紫心螺’，只见原本笼罩在盖子下的白雾迅速钻入菜肴之中，然后化形成为两只紫心螺的模样，跟盘中原本的一对紫心螺相映成趣。 一个盘子中只有两只紫心螺，仙荟跟剁碎的螺肉以及蛋液之类辅料混在一起，然后重新放入螺壳之中，用秘制高汤炖足了时间。如今，极香化形已现，螺肉和仙荟混合出的那种香味，顿时成倍的提升。 夹起一直紫心螺，年轻女子的嘴巴对着螺口一吸，顿时一半的螺肉进入口中。 河鲜所特有的鲜味，混合着仙荟的清香以及辅料的香味，在口中非常有层次的爆开，然后又混合在一起，变成一种难以言说的味觉体验。 “好吃，真是太好吃了！” 一个紫心螺很快就被年轻女子吃完，她甚至不舍得放手，将舌头伸入螺壳之中舔了又舔。 将手伸向了盛放着第四道菜的盘子，年轻女子将盘子上的盖子揭开。 第四道菜是‘油焖冰水螯虾’，这同样是一道能够极香化形的美味！当年轻女子将盘子上的盖子揭开之后，极香化形的白雾进入冰水螯虾之中，幻化成的东西竟然不是冰水螯虾，而是一粒粒如同小珠子般的东西。 “这是？” 年轻女子望向古争。 接连见识了几种极香化形之后，女子也已经对极香化形有了一定的了解，这极香化形之物必定是菜中某一种食材的模样。但是，一粒粒的小珠子，女子并不知道它是什么。 “这是虾籽，也是冰水螯虾这种食材本身最好的一部分。但是，由于虾籽这种食材香的有些腻人，为了追求更好的口感，我已经将其酿在了虾肉之中。”古争道。 听古争这么一说，年轻女子赶紧从冰水螯虾出手，但冰水螯虾只有一只，不能霸占的她只能是掰掉了冰水螯虾的一只大螯。 所谓‘油焖冰水螯虾’，在年轻女子的想象之中，应该是非常重油的一道菜，但冰水螯下外表一点油都没有，干净的就像是清水煮的一般。然而，当年轻女子将虾螯掰掉之后，她才知道菜名中为什么会有‘油焖’二字！原来，用于焖冰水鳌虾的红油，已经全部进入了虾肉之中，以至于本该是洁白的虾肉，颜色变成了油红。 轻轻一捏再一抽，虾肉便跟螯壳分离，年轻女子一口就将虾肉咬下了一截。 像冰水鳌虾这样的大虾，通常吃的时候需用配上调汁，因为虾壳比较坚硬的缘故，虾肉很难入味。但是，古争做的‘油焖冰水螯虾’不同，由于红油全在虾肉之中，因此虾肉是绝对的入味。 “嗯！” 年轻女子发出满足的鼻音，虾肉本身的味道就很鲜美，油焖的入味又让它香味倍增。 原本一脸陶醉的年轻女子勐的睁开眼睛，因为她吃到了酿在虾肉中的虾籽。光滑的虾籽像是生的一样，一口咬破有爆浆的效果，但是由虾籽中爆出的浆水，根本没有生虾籽爆浆的那种腥味，有的只是一种说不出的鲜美，以至于原本口中就已经非常好吃的虾肉，如同是又被加入了新的调味料一般，迸射出了不一样的味觉体验。 “太好吃，虾肉有嚼头，虾籽鲜美无比，越嚼越香！” 年轻男子也已经开始品尝起了‘油焖冰水鳌虾’，一口虾肉吃完的他，完全不顾形象的将嘴角的油渍舔掉，表情真是说不出的陶醉。 “让我来看看汤的味道如何！” 年轻女子又将手伸向了汤盆。 汤盆上的盖子被揭开之后，大量的白雾进入汤中，然后幻化成了一头小猪的模样。 “咦？做这道汤所用的咸肉，可是用仙云猪肉制作？” 年轻女子觉得小猪的模样很是眼熟。 “没错，正是用仙云猪肉做成的咸肉。”古争道。 “仙云猪肉做的咸肉，之前还从未吃过！不过，单是闻着迷人的香味，就知道这道汤一定非常好喝！” 之前还觉得如果称赞食物味美，会是一件很丢人的事情，但现在年轻女子已经将之前的想法忘到脑后去了。 女子拿起汤勺给自己盛了一碗汤，其中不乏这道汤中的主角，咸肉和黄玉板栗。 女子先是拿起汤碗喝了一口汤，陶醉的表情立刻出现在了脸上。 “好喝！咸香鲜美，余味醇厚啊！咸肉汤就是有种跟鲜肉汤不一样的口感！”年轻女子道。 “厨艺真是太棒了！之前还好奇这道汤里面的酥栗是什么，现在才知道为什么把黄玉板栗叫做酥栗了！这种酥原来是吃到之后，香的人骨头都酥了，这是太好吃了！” 年轻男人也在品尝‘酥栗咸肉汤’，在吃过一个酥栗之后，他脸上的表情别提是有多陶醉。 “掌柜的，你是从哪里弄到的这些食材？就像黄玉板栗，就像紫心螺和冰水鳌虾，这真是比我以前吃到的好吃太多了！” 也吃了一个酥栗的年轻女子，忍不住询问了起来。 “食材都是用心收集，至于说会比你以前吃过的好吃太多，除了食材本身可能比你以前吃的更好之外，最重要的原因当然是厨艺了。”古争道。 “太好吃了！这是我吃过的最好吃的咸肉，完全没有之一，肥瘦合宜，风味十足，正，这味道真正！” 就在年轻女子跟古争说话的时候，吃掉了一块咸肉的年轻男人，对于咸肉的味道大赞了起来。 “好吃，真是太好吃了，这咸肉的味道真棒！” 吃了一块咸肉的女子，同样是一脸的陶醉。 “让我看看下一道菜是什么。” 年轻男人将手伸向了第五道菜。 揭开盘子上的盖子，白雾比想象中的稀薄，这时古争又像对待‘清蒸雪鱼’一样，拿起一碗紫红色的汁液浇在了盘中的食材上。 原本稀薄的白雾变得浓郁，进入盘中食材之后，极香化形也随即出现。 第五道菜是蜜汁仙茄，但极香化形出的形象并不是仙茄，而是一株奇特的植物，那植物上结着好几颗如同含羞果般的果子。 “这是什么？” 年轻男女几乎同时询问。 “这是高等食材‘蜜汁果’，这道蜜汁仙茄中所谓的蜜汁，就是由蜜汁果中榨取，而我之前倒入这道菜中的紫红色汁液，就是经过熬制的蜜汁果汁。” 古争话音落地，年轻男女同时将快子探向了蜜汁仙茄。 蜜汁仙茄是甜品，外表是紫红色蜜汁，里面是炸过的仙茄。 入口甜美，其下覆盖的是一层脆皮，里面则是香软的仙茄。 蜜汁的甜香，表皮的香脆，柔软多汁的仙茄，三种不同的口感和味道，尽情的交织在年轻男女的口中。 “真是甘甜味美啊！” 一块蜜汁仙茄下肚之后，年轻女子感慨的又去夹了第二块。 “真是一道很棒的甜品，这种甜味有别于蜂蜜的那种甜，甜而不腻、甜入心脾！” 年轻男人本想再吃一块，但一盘‘蜜汁仙茄’仅仅只有四块，知道师妹偏好甜食的他，转而将手伸向了下一道菜。 第六道菜是‘清炒山珍’，当年轻男人将盘子上的盖子掀开之后，原本凝聚在盖子下方的雾气，立刻钻入了食物之中，幻化出了一根蘑孤的形状。 “这是什么蘑孤？” 极香化形出的蘑孤很细，简直就像是金针孤一般，但它非常奇特，一根菌杆上不止一个菌盖，菌盖的数量有四五个，使它看起来就是花朵一般。 “这是‘幽花菌’，也是这道‘清炒山珍’中食材品级最高的食材。”古争道。 清炒山珍一共有四种食材，分别是幽花菌、雨露笋、龙芽菜和神仙指。 “好香啊，嚼头十足！” 年轻男人首先尝的就是幽花菌。 一段幽花菌吃完，年轻男人尝了另外的三种食材。 “一道‘清炒山珍’用了四种食材，每种食材的口感和香味也都不同，品尝时犹如是进入了雨后的山林之中，满满都是一种清新的感觉。” 感慨的年轻男人又将手伸向了下一道菜，在他将盘子上的盖子揭开之后，原本盖子下的白雾迅速进入食物之中，极香化形也随之出现。 这道菜是‘仙芋拌百合’，同样也是一道素菜，极香化形出的百合长得跟百合花很像，但是花瓣肉质一看就是非常的厚。 “卡察！” 清脆的声音在年轻男人的口中响起，一片百合花瓣让他不由得眼前一亮，这让他赶紧又夹起了一块仙芋放入口中。 “好吃，真是太好吃了！” 尝过‘仙芋拌百合’的年轻男人摇头晃脑了起来。 “一般情况下我是无肉不欢，对于素菜都是浅尝即止。但是，在这里吃到的素菜，都让我有一种欲罢不能的感觉，如果不是要留一些给我师妹，我真想把它们吃光！”年轻男人道。 “让我尝尝这‘仙芋拌百合’的味道！” 听年轻男人这么说，还在品尝‘清炒山珍’的年轻女子，赶紧将快子探向了‘仙芋拌百合’。 “嗯！” 一片百合花瓣入口，年轻女子立刻发出了惊艳的声音。 “好吃！” 匆匆说了一句之后，年轻女子又夹起一块仙芋放在口中，陶醉的表情顿时在脸上浮现。 “真是太好吃，从未吃过这么好吃的凉拌菜，脆脆甜甜，满口清香，这仙芋和离水百合我都吃过，可完全不是这种味道啊！” 年轻女子的心态已经有了很大的变化，她如今是心悦诚服的向着古争伸出了大拇指：“这厨艺，我不得不说一声服！” 就在年轻女子称赞古争厨艺的时候，年轻男子的眼睛突然睁大，因为食物对于仙力的转化已经开始。 “道友，这食物对于仙力的转化可以暂时压制吗？我菜还没有尝完！” 年轻男人苦着脸，让他完全放弃美味，这是他万分不舍的事情。 “可以，但在你压制仙力转化的同时，也是一个浪费仙力的过程，仙力转化压制的越久，届时能够转化的仙力也就越少。”古争道。 “嘿嘿。” 年轻女子冲着年轻男人得意一笑，她似乎是不在乎仙力的流逝，因此也就没有年轻男人两难选择的痛苦。 “还有一菜一汤，师兄我要先尝为快咯！” 年轻女子声音贱贱，她将手伸向了最后一道菜。 “不行，我宁愿让仙力转化的少一点，也不想放弃这品尝美味的机会！” 口腹之欲终究是战胜了理智，年轻男人将手伸向了最后一道汤。 最后的一菜一汤先后被年轻男女揭开了盖子，菜是‘炸仙椿鱼’，汤是‘仙果八宝汤’。 ‘炸仙椿鱼’这道菜的名字里有‘鱼’，但实际上并没有鱼，它的极香化形是一种植物的嫩芽，之所以名字中有‘鱼’，那是因为仙椿在锅上仙面之类的东西一炸，自然就形成了像是鱼的形状。 仙椿是香椿的一种，香椿的食材品级最高只能是次等，但仙椿的食材品级却是优良，再加上古争在用来裹着仙椿芽炸的面浆中下足了工夫，让它也就成为了一道风味独特的美味。 “卡察！” 酥脆的声音在年轻女子的口中响起，这是仙椿外面油炸脆皮发出的声音。 “真香，这脆皮太好吃了，里面似乎不止是只有面粉和蛋液啊！之前的‘蜜汁仙茄’也是，外面的脆皮口感都很棒！不过，这两种脆皮的味道还不一样，这仙椿外面的脆皮有种说不出的感觉，香麻微辣再配上仙椿所特有的香味，真是回味无穷啊！” 一句话说完，年轻女子又赶紧夹了一条仙椿鱼放在口中，手上不闲着的她又准备去舀最后一道汤。 最后一道汤是‘仙果八宝汤’，这道汤也是年轻女子这次点八菜两汤中最贵的那一个。 带着酒香味的汤汁入口，香甜立刻也在口腔中弥漫，有别于之前吃的其余甜食，这汤的甜味果香十足，其中还带有澹澹的仙酒味道，当真是一种别像的味觉体验，喝的年轻男女是赞叹不已，简直有种想要沉寂其中的感觉。 “第一次这么迷恋甜食的味道！” 一小碗‘仙果八宝汤’已经喝完，年轻男人摇头晃脑的想要去盛第二碗，但却被年轻女子给拦住了。 “师兄不可！你跟师妹不同，仙力对你来说多珍贵呀！所以嘛，该尝的你都已经尝过了，现如今赶紧吸收仙力才是当务之急，至于桌上剩下的残汤剩饭也就不用师兄费心，等你吸收完了仙力之后，你会发现师妹将它们处理的可干净了呢！” 年轻女子此时笑的别提是有多得意，别提是有多贱了。 “你呀！” 年轻男人无奈的嗔了年轻女子一眼，然后夹起一条仙椿鱼放入口中，这是八菜两汤中他唯一没有尝的一道菜，他准备吃完这条仙椿鱼就吸收食物转化的仙力。 “师兄，一共就四条仙椿鱼，你竟然又吃了一条！”年轻女子不依道。 “什么我又吃了一条？这明明是我吃的第一条好吧！”年轻男人无语。 “真的是这样吗？” 年轻女子像是一脸狐疑，后又不好意思道：“看来师妹是记错了，那一条的确也是我吃的！嘿嘿，都怪这菜太好吃了，以至于满脑子都是吃的了！” “别解释了，你就是个吃货！” 年轻男人无奈的白了年轻女子一眼，然后闭目开始了对于仙力的吸收。小小羽的餮仙传人在都市